Nam! Iltapalaksi äidin tänään leipomaa vadelma/valkoinen viinimarja -piirakkaa ja kaakao.
Ohje pellilliseen marjapiirakkaa:
4 kananmunaa
4 dl sokeria
200 g margariiniä
2 dl vettä
6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
marjoja, raparperin palasia
Vatkaa munat ja sokeri kestäväksi vaahdoksi. Lisää vehnäjauhot ja leivinjauhe, mitkä ovat sekoitettu keskenään. Lisää sulatettu, jäähtynyt margariini ja vesi. Sekoita varovasti kaikki ainekset keskenään. Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille. Ripottele taikinan päälle haluamasi marjoja tai vaikkapa raparperin palasia. Paista 200 asteisessa uunissa, noin 30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti